Buche de Chevre Cendree
Pasteurized Goat - Pascal Beillevaire - Poitou, France
Buche = Log...Chevre = Goat. This is a goat log folks, and it comes from whence all goat logs came - the Poitou region in France. Beautifully cakey and dense on the inside, it has a thin creamline just under the ash coated rind. Two textures in one cheese - bonus! Add the characteristic bright notes of citrus and the recipe is complete.
YOU MIGHT ALSO LIKE
DeLaurenti House Mix Olives
$17.99 
Rosette de Campagne
$39.99
Fermin Jamon Serrano
$67.99
Fermin Jamon Iberico, Grain Fed
$116.99
Manchego 12 month DO
$39.99
Mitibleu
$33.99
Cabra Romero
$33.99
Garrotxa
$33.99
Newsletters
Lorem Ipsum
Lorem IpsumLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent consectetur ac metus nec facilisis. In hac habitasse platea dictumst. Phasellus sagittis mollis sem at rutrum. In vestibulum interdum justo ut finibus. Ut id faucibus mi. Maecenas aliquet ex felis, quis egestas diam tristique eu. Duis ultrices faucibus lacus, quis iaculis sem imperdiet eget. Nam in dui felis. Donec nec erat et neque sagittis tincidunt. Nulla iaculis turpis venenatis justo efficitur sodales.
Lorem Ipsum
Lorem IpsumLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent consectetur ac metus nec facilisis. In hac habitasse platea dictumst. Phasellus sagittis mollis sem at rutrum. In vestibulum interdum justo ut finibus. Ut id faucibus mi. Maecenas aliquet ex felis, quis egestas diam tristique eu. Duis ultrices faucibus lacus, quis iaculis sem imperdiet eget. Nam in dui felis. Donec nec erat et neque sagittis tincidunt. Nulla iaculis turpis venenatis justo efficitur sodales.
Lorem Ipsum
Lorem IpsumLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Praesent consectetur ac metus nec facilisis. In hac habitasse platea dictumst. Phasellus sagittis mollis sem at rutrum. In vestibulum interdum justo ut finibus. Ut id faucibus mi. Maecenas aliquet ex felis, quis egestas diam tristique eu. Duis ultrices faucibus lacus, quis iaculis sem imperdiet eget. Nam in dui felis. Donec nec erat et neque sagittis tincidunt. Nulla iaculis turpis venenatis justo efficitur sodales.